姫路のご当地グルメ!絶品の「たかのつめ」専門店10選

姫路市は、関西有数のグルメスポットとしても知られています。その中でも特に有名なのが、「たかのつめ」と呼ばれる独特の食感と旨味が魅力の地元グルメ。定番の揚げたかのつめから、創造性あふれるアレンジメニューまで、姫路の人気たかのつめ店を徹底リサーチしました。

1. 姫路たかのつめ本舗 本店

姫路たかのつめの老舗店。創業60年以上の歴史を持ち、地元でも絶大な支持を集めています。店主こだわりの秘伝のタレで味付けした定番の揚げたかのつめはもちろん、たかのつめをはさんだ変わり種バーガーなども人気。

2. たかのつめ いろは

カフェ&バーという異色の業態で、たかのつめを使ったフュージョンメニューが人気。定番の揚げたかのつめはもちろん、たかのつめの食感を活かしたパスタやピザなどもおいしい。落ち着いた店内での一杯もおすすめ。

3. 有限会社 坂元食品

姫路のたかのつめ老舗メーカー。揚げたかのつめをはじめ、たかのつめを使った惣菜やお土産品も充実。たかのつめの食感と味わいを最大限に引き出した逸品ぞろいです。店頭のほか、ネット通販でも購入可能。

4. たかのつめ専門店 ひめじつめ

たかのつめ専門店として知られる老舗店。揚げたかのつめはもちろん、たかのつめたっぷりのから揚げやたかのつめそば、たかのつめ天丼など、たかのつめ尽くしのメニューが充実。テイクアウトも人気です。

5. たかのつめ専門店 坂元

こちらも老舗のたかのつめ専門店。姿の良い丸ごとのたかのつめを丁寧に揚げており、衣はカリッと中はジューシーな仕上がりが自慢。テイクアウトも大人気で、地元の人々に愛されている名店です。

6. 豆腐料理専門店 とうふの店

たかのつめと絶品の手作り豆腐の融合が魅力の店。たかのつめをふんだんに使った、カリカリ食感と柔らかい豆腐の絶妙なハーモニーが楽しめる一品料理が人気。ランチタイムは特に混雑するので要注意。

7. たかのつめ専門店 山本

創業60年以上の老舗たかのつめ店。揚げたかのつめはもちろん、たかのつめを使った煮物やお惣菜など、たかのつめの魅力をあますところなく味わえるメニューが勢ぞろい。地元でも根強い人気を誇っています。