駅ナカの定番お土産。もちろん美味しいですが、そこには「義務感」という重力が混じっていませんか？
私が紹介したいのは、贈るためではなく、今すぐ自分で食べたい「禁断の甘味」です。御座候の赤あんでもなく、玉椿でもない。今の姫路を象徴する、新世代のパティシエたちが創り出す「浮遊感のあるスイーツ」を5つ厳選しました。
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